本周四，我们要去东直门来福士卖菜啦！下班逛集买菜走起吧～

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📍北京来福士商场一层中庭

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本 周 好 食 推 荐

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  应季鲜蔬  

周四市集有菜有肉！司氏家肉肉品种十分丰富，不仅有猪肉、牛肉，还有农场加工的各种卤肉和肉包子。偶尔还能买到新鲜的牛肝～

 美味手作 

上周日三元桥市集蜗牛和Donna家在集上摆上了下午茶，看着就很诱人。让我们瞧瞧都有什么美味手作呢？

第一眼就看到了桃花姐姐做的各种款式的饼干和酥皮点心，付姐不仅饭做的好吃，点心做的也特别好！

用市集农友的面粉和食材都能做出又香又酥的苏打饼干。无糖无油的枣糕最近也很受欢迎，松松软软一点也不噎

Donna和朱博士用天然酵母发酵和市集生态食材制作的面包都是早餐必备单品！

朱博士（Dbread）用归朴农园的黑小麦粉和黑麦仁做的黑面包吃起来很有饱腹感！无油无糖高膳食纤维岂不是很适合，搭配任意奶酪、酸奶、水果、蔬菜等等都很好吃！

Donna家做的面包更适合当作小朋友的早餐，松松软软，她们一直立志把市集的有机食材加到面包里，采用传统天然酵母制作烘焙，这周会带来经典的手工贝果，乡村面包，戚风等等。

用本地鲜奶制作的法式奶酪有试吃过吗？这周布乐奶酪带着各种风味的奶酪来到了来福士市集。他家白奶酪和乳清奶酪搭配面包和果酱很适合当早餐！

喜乎家用农友的食材，老面发酵，做了各种面食，最近还有应季的荠菜菜团子✌️。市集现场并推行零废弃的散打方式、使用环保可降解包装。自带包装还有优惠～

米酒姐姐家专门做传统手工醪糟和手工米酒，用自制的酒曲、糯米和农夫山泉酿造朴素的米酒，味道清爽宜人。

大兴安岭各种美食哪里能找到！当然是金鹏的摊位上啦～

金鹏每年都会回到古源采山，适度的采摘，护山护林，用双手将大兴安岭森林里的食物带给大家～

金鹏最近有野果酱，榛蘑，松仁，落叶松纯露，松仁饴糖，木耳，野果干等等

夏天即将到来，每天都愿意喝上一杯蜂蜜柠檬水，用拙朴坊家的蜂蜜特别合适，甜度适中，空口当糖吃都可以‍。

拙朴坊为了增加蜂蜜成熟度，降低含水量，拙朴坊的取蜜标准是蜜脾封盖率在90％以上，是国内为数不多的只生产分离巢蜜的养蜂场。

农夫市集现场不提供一次性塑料袋

市集农友会尽量提供无包装的食物

请带上你的赶集三宝，购物袋/餐盒/水杯 

举手之劳做环保，随手减塑爱地球～

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支持散装购买，有优惠♻️ 

秀才豆坊/豆干、豆泡、豆腐、豆腐丸子

喜乎/馒头、烧饼、窝窝头、全麦面条，

馒头烧饼窝窝头买五送一

米酒姐姐/醪糟

司氏/腌制牛排、牛肉片